RECETAS DE COCINA

Nuestros expertos cocineros han preparado para ti más de 6.000 recetas elaboradas con los mejores alimentos de temporada. En nuestro amplísimo recetario encontrarás platos fáciles y económicos, explicados paso a paso, con los que podrás resolver desde las comidas y cenas diarias hasta los menús de fiesta más exigentes. Disfruta con nuestro recetario de variadas y sencillas ideas con el que cocinar, y comer, es todo un placer.

Un menú vistoso y facilísimo

Merluza a la plancha con judías verdes

Antes de pasar la merluza por la plancha, la dejamos marinar con aceite, sal, ajos y perejil, para que tome sabor. Se acompaña de unas judías verdes con salsa de tomate, cebolla y anchoas.

Personas:
4
Tiempo:
40 min

Albóndigas de pavo y verduras con salsa de pera

Las albóndigas admiten infinidad de ingredientes, salsas y preparaciones. Estas son de carne picada de pavo y acelgas, y la salsa se ha realizado con peras y vino de Oporto.

Personas:
4
Tiempo:
40 min
Calorías:
290

Tiramisú del Véneto

Esta receta es del clásico tiramisú del Véneto. Hay que tener cuidado de mojar los bizcochos de soletilla con el café frío y el licor de Amaretto, pero sin que se rompan.

Personas:
6
Tiempo:
45 min

Un pescado para cada día de la semana

ÚLTIMAS RECETAS

ÚLTIMAS RECETAS

Polvorones de la abuela Inés

Si eres amante de conservar las tradiciones, no pueden faltar en tu mesa navideña unos buenos polvorones. ¡Y qué mejor que unos caseros! Saca el rodillo de amasar y prepáralos con formas.

Intolerancias: Sin huevo , Sin lactosa
Personas:
4
Tiempo:
45 min
Navidad

Supremas de merluza con salsa suave de cava

Si quieres lucirte con un plato festivo de pescado, prueba con estas exquisitas supremas de merluza con una salsa suave de cava, rellenas de gambitas y verduras fileteadas.

Dieta: Mediterránea
Intolerancias: Sin huevo
Personas:
4
Tiempo:
70 min
Horno

Salpicón de marisco con aguacate

Olvídate de los salpicones aceitosos... Prepara un salpicón de marisco (langostino, gamba, surimi, mejillón...) con aguacate en salsa cremosa de mayonesa y preséntalo en vasos individuales.

Dieta: Mediterránea
Personas:
8
Calorías:
211 Cal
Aguacate

Corona de galletas de mantequilla glaseadas

Esta corona de galletas de mantequilla, glaseadas, te quedará tan bonita que te dará pena comértela. Tendrás que hacerte con un kit de cortapastas con motivos navideños y para troquelar.

Unidades:
60
Tiempo:
140 min
Navidad

Bûche de Nöel

Si quieres darle un toque afrancesado a tu mesa navideña, prepara de postre un "Bûche de Nöel", que se asemeja a nuestro clásico brazo de gitano de trufa. Se decora con grosellas y romero.

Personas:
10
Tiempo:
55 min
Calorías:
240 Cal
Navidad
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