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Alitas de pollo dulces

Si quieres preparar estas dulces alitas de pollo, déjalas macerando desde la noche anterior con una mezcla de kétchup, vino blanco, naranja, ajo y miel. ¡Quedan deliciosas!

Personas:
4
Tiempo:
50 min
Calorías:
370 Cal
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Ingredientes
16 alitas de pollo
100 g miel
100 ml vino blanco seco
1 cda pimentón dulce
50 g kétchup
1 naranja
1 diente de ajo
Preparación con antelación
Temporada: Todo el año
Técnica: Horno
Tipo Plato: Segundos platos y platos principales
Precio: € €
Dificultad: Fácil
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Elaboración:
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Paso 1

Pica el diente de ajo, pela la naranja y sácale el zumo. Mezcla, la piel y el zumo con el ajo, la miel, el vino, kétchup y pimentón. Macera las alitas toda una noche en la mezcla.

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Paso 2

Escurre un poco las alas y ásalas al horno 40 minutos a 180ºC. Dales la vuelta y rocíalas con un poco más de la mezcla a media cocción. Acompáñalas de un poco de patata asada o con una ensalada.

El truco:
Esta marinada nos sirve también para cualquier parte del pollo, solamente que si se trata de la pechuga es aconsejable añadir un poco de mantequilla a la marinada.
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