4 5 Alitas de pollo agridulces con especias y salsa barbacoa Para preparar estas alitas de pollo agridulces utilizaremos muchas especias, primero para hornearlas y luego para preparar la salsa barbacoa con ajo, kétchup, mostaza, salsa de carne y miel. Dieta: Mediterránea Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 397 Cal Horno Alitas Cebolla Mostaza Alitas de pollo Pollo en salsa Fáciles
5 2 Pavo relleno de carne picada, pasas y castañas Toma nota de este delicioso plato otoñal: un pavo relleno de carne picada con cebolla, miga de pan, pasas y castañas. Se hornea regando con caldo y vino blanco y se espolvorea con romero y tomillo. Dieta: Mediterránea Personas: 6 Tiempo: 170 min Calorías: 241 Cal Horno Cebolla Leche Pavo Pechugas Pavo al horno Pavo relleno Fáciles
4,5 7 Muslos de pollo al horno con rebozuelos y setas cardo Aprovecha la temporada de setas para enriquecer tus platos. Estos muslos de pollo se preparan al horno con hierbas aromáticas, y en la última media hora se añaden los rebozuelos y las setas de cardo. Dieta: Mediterránea Intolerancias: Sin gluten , Sin huevo , Sin lactosa Personas: 4 Tiempo: 80 min Calorías: 315 Cal Horno Cebolla Muslos de pollo Muslos de pollo al horno Setas Fáciles
Pollo a la milanesa Lava y seca los calabacines; córtalos a lo largo en tiras muy finas. Calienta en una sartén un poco de aceite, añade los ajos pelados y picados y dóralos unos segundos. Agrega el calabacín, rehógalo y salpimiéntalo. Reparte el pollo y la salsa de tomate en los platos y sírvelo con el calabacín.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 275 Cal Horno
Pollo relleno de espinacas a la catalana, con arroz Sirve las pechugas acompañadas de la mezcla de arroces y aliñadas con la salsita de soja, aceite y ají.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 322 Cal Cebolla
Libritos de pollo rellenos Estos libritos de pollo son gourmet. Primero se pasan las pechugas por una marinada de ajos, cebolla, azúcar, vino, sésamo, comino, tomillo y limón.Y el relleno es de espinacas y jamón ibérico. Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 258 Cal Cebolla
Pechugas de pollo al curry Aquí tienes una receta facilísima y supergustosa de pechugas de pollo con verduritas (calabacín, zanahoria...), cocinada con leche de coco y curry. Personas: 4 Tiempo: 30 min Cebolla
Pollo al curry con cacahuetes Dale un aire oriental a tu mesa con este delicioso pollo al curry con cacahuetes. Las pechugas te cortan en dados gordos. Y lleva un toque de vino blanco y guindilla. Personas: 4 Tiempo: 25 min Cebolla
Arroz con pollo al curry ¿Quieres una receta de arroz sencilla, rápida y sabrosa? Pues toma nota de este arroz con pechugas de pollo aliñadas al curry. También se acompaña de champiñones. Personas: 4 Tiempo: 20 min Arroz
Pollo picante a la cerveza ¿Has probado a preparar el pollo a la cerveza con un toquecito picante? Este lleva cayena, pimienta negra en grano y el aroma del romero. Además del tradicional sofrito de verduras. Personas: 4 Tiempo: 80 min Cebolla
Pollo asado a la cerveza con hierbas provenzales El pollo asado es una apuesta segura de éxito. Pero si además lo preparas con hierbas provenzales, limón, patatas, zanahorias y un vaso de cerveza, el resultado es extraordinario. Personas: 4 Tiempo: 75 min Calorías: 255 Cal Horno
Pollo de corral a la cerveza Si quieres una receta riquísima y sencilla, toma nota de esta, realizada con un buen pollo de corral. Con cebollita, ajo picado, zanahorias, piñones y la cerveza, se guisa a fuego lento. Personas: 6 Tiempo: 85 min Calorías: 355 Cal Filetes de pollo
Pavo relleno asado ¡Es el momento de preparar un pavo asado relleno! Elige uno bien hermoso, el nuestro es de unos 6 kg, y ten a mano fruta fresca y deseacada para el relleno, que también lleva salchicas. Necesitarás unas 3 horas de horneado. Personas: 12 Tiempo: 195 min Navidad
Pintada asada con pasas, orejones y piñones Incorpora los piñones, las pasas y los orejones escurridos. Corrige el punto de sal y cuece 10 minutos. Deja reposar 20 minutos y sirve.... Personas: 8 Tiempo: 75 min Calorías: 310 Cal Fáciles
Alitas de pollo al horno con ensalada Estas alitas se preparan al horno, pero antes se dejan marinar con ajos, orégano, limón, clavos de olor, comino, pimienta en grano, vinagre y aceite. Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 496 Cal Horno
Alitas de pollo dulces Si quieres preparar estas dulces alitas de pollo, déjalas macerando desde la noche anterior con una mezcla de kétchup, vino blanco, naranja, ajo y miel. ¡Quedan deliciosas! Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 370 Cal Horno
Timbal de arroz con pollo a la mostaza Cubre la base de una fuente apta para horno con la cebolla, reparte por encima el pollo y cubre todo con la mezcla de mostaza. Hornea 25 minutos y retira. Pon aros en los platos y rellénalos con capas de la mezcla de arroz, las tiras de pimiento, la cebolla y el pollo. Retira los aros y sirve.... Personas: 4 Tiempo: 60 min Cebolla
Fricandó de pollo con arroz y champiñones ¿A qué dan ganas de meter la cuchara? Este fricandó de pollo tiene muchísimo sabor, con sus hierbas, almendras, vino, champiñones... Con el arroz es un estupendo plato único. Personas: 4 Tiempo: 60 min Champiñones
Pechugas de pollo rellenas de arroz y queso Añade las pechugas y espolvoréalas con el parmesano. Introdúcelas en el horno precalentado a 180º y ásalas 25 minutos. Retira la bandeja del horno y deja que las pechugas se templen. Quítales los palillos, córtalas en rodajas gruesas y sírvelas acompañadas de la salsa de tomate.... Personas: 4 Tiempo: 60 min Filetes de pollo
Pavo al horno con verduritas En los días de fiesta, cuando se reúne mucha gente alrededor de la mesa es momento de hacer platos como este pavo al horno, de unos 3 kg, con cebolla, verduritas y regado con brandy. Personas: 8 Tiempo: 230 min Calorías: 275 Cal Cebolla
Codornices en escabeche con patatas y zanahorias Para preparar estas codornices en escabeche, hay que dejarlas macerando unas doce horas con aceite, vinagre, vino, pimienta en grano, laurel y ajo. Luego se cocinan y se acompañan de patatas y zanahorias. Personas: 6 Tiempo: 70 min Calorías: 221 Cal Navidad
Pavo con costra de hojaldre relleno de ciruelas y piñones Uno de los platos clásicos navideños es el pavo, pero en este caso no lo hemos hecho entero al horno, sino con una costra de hojaldre alrededor y con un relleno de ciruelas, mermelada, cebolla y piñones. Personas: 8 Tiempo: 80 min Calorías: 396 Cal Cebolla
Pechugas de pollo con salsa roquefort y champiñones Pica los piñones, los pistachos y el ajo finamente con un cuchillo afilado. Reparte los filetes de pechuga en cuatro platos llanos y coloca a un lado los champiñones. Riégalos con la salsa de roquefort, espolvoréalos con la picada de frutos secos y sirve enseguida.... Personas: 4 Tiempo: 20 min Calorías: 295 Cal Champiñones
Pollo con salsa de azafrán Hoy hemos preparado un guiso de pollo tradicional, con el extraordinario punto de sabor del azafrán. Además, lleva su sofrito de pimiento, tomate rallado, cebolla, majado de frutos secos y pimentón. Personas: 4 Tiempo: 40 min Cebolla
Pavo relleno Presentar un pavo relleno al horno como este en tu mesa navideña queda espectacular. Dentro se introducen frutas secas que hemos dejado en remojo con brandy, clavos y canela. Se sirve con grandas, escalonia Personas: 4 Tiempo: 135 min Calorías: 328 Cal Navidad
Paté de pollo Seguro que nunca has hecho un paté casero realizado con hígados de pollo, al Oporto. El sabor no tiene nada que ver con los enlatados... Anímate y nos lo agradecerás. Personas: 10 Tiempo: 45 min Cebolla
Estofado de pavo al limón con hierbas provenzales Puedes dar un toque original a este guiso añadiéndole aceitunas verdes y negras unos minutos antes de finalizar la cocción.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 265 Cal Cebolla