4 9 Tabulé fresco de coliflor Dieta: Vegana , Vegetariana Personas: 4 Tiempo: 30 min Ensalada verde Coliflor Fáciles
Menestra especial de coles Fríelos junto con las rebanadas de pan en una sartén con aceite hasta que se doren por todos los lados. Retíralos, pásalos a un mortero y májalos bien. Agrega el majado a la olla de las verduras, vuelve a mezclar y cocina un par de minutos más. Sirve bien caliente.... Personas: 4 Tiempo: 30 min Cebolla
"Croutons" ligeros de coliflor Los ‘croutons’ resultan deliciosos en ensaladas con muchas hojas.... Personas: 2 Tiempo: 20 min Light
Ensalada marinera con coliflor en conserva Tenemos una propuesta original y muy fácil de preparar. Una ensalada marinera de coliflor. Hemos utilizado ramilletes de coliflor en conserva. Los mejillones se abren al vapor, se añaden langostinos cocidos y verduritas, además de la vinagreta. Personas: 4 Tiempo: 15 min Calorías: 193 Cal Pimientos
Pizza de coliflor, mozzarella y cebolla La pizza de base de coliflor pierde textura al enfriarse y se ablanda. Lo mejor es tomarla recién hecha.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 310 Cal Coliflor
Salteado aromático de coliflor y espinacas Incorpora el majado y sofríe 1 minuto más sin dejar de remover. Agrega el tomate y deja reducir hasta la mitad. Añade el caldo y las espinacas, cuece 5 minutos y sazona. Sirve con el pan de pita tostado.... Personas: 4 Tiempo: 35 min Calorías: 206 Cal Tomate
Menestra con salsa agridulce Emplata las verduras en capas con ayuda de un aro y sírvelas con la salsa agridulce.... Personas: 4 Tiempo: 40 min Calorías: 225 Cal Judías verdes
Chupitos de crema de coliflor Lava y seca 3 ramitas de perejil. Pícalas y tritúralas con un poco de aceite, añadiendo más poco a poco hasta lograr una salsita ligada. Reparte 1 cucharadita del picadillo de setas en vasitos de cristal y rellénalos con la crema. Decora con las setas reservadas y unas gotas del aceite verde y sirve.... Unidades: 8 Tiempo: 25 min Calorías: 64 Cal Nata
Burguers de coliflor Sirve las hamburguesas calientes acompañadas del tomate y el pepino aliñados al gusto con aceite y sal.... Personas: 4 Tiempo: 50 min Calorías: 340 Cal Pepino
Pasteles de coliflor con carne y beicon Si quieres sorprender a todos con una receta que tiene como base la coliflor, prueba a preparar estos pastelitos de coliflor con carne, enrollados en una lámina de beicon. Son superjugosos. Personas: 4 Tiempo: 45 min Calorías: 375 Cal Horno
Pizza de coliflor ¿A que no has probado nunca una pizza de coliflor? ¡Pues está riquísima! Con mozzarella, tomatitos, atún, huevo, aceitunas negras y el toque de albahaca y orégano. Personas: 4 Tiempo: 55 min Calorías: 245 Cal Horno
Curry rojo de verduras Para acompañar: Este plato es ideal para acompañarlo con un ar roz aromático, tipo basmati, cocinado al vapor... Personas: 4 Tiempo: 25 min Light