Recetas de pollo al horno

El pollo al horno queda muy jugoso. Puedes prepararlo tanto entero, como a trozos o en redondo, con relleno. Siendo una carne económica, se puede perfectamente presentar como un plato festivo, si eliges el capón o un pollo de corral de carne más sabrosa y consistente. Los acompañamientos o rellenos son múltiples, pero le sientan muy bien los frutos secos, las manzanas, el limón, las verduras o e toque de cava o vino de Jerez, por ejemplo. ¡Enciende el horno y triunfa con una de estas recetas!

Recetas relacionadas: alitas de pollo, pollo en salsa , pollo al ajillo, conejo al horno

Recetas de pollo al horno

Pollo al cava con guisantes

Estos rollitos de pollo al cava tienen una presentación muy vistosa y quedan muy jugosos. En el interior llevan salchicha, espinacas y calabaza.. ¡Una explosión de color!

Personas:
4
Tiempo:
30 min
Pollo al chilindrón

Pollo asado con verduritas

Prepara este pollo asado al horno con verduritas como la berenjena, calabacín, zanahoria, cebolla morada y pimiento. Es sencillo de preparar, todo al horno.

Personas:
4
Tiempo:
45 min
Calorías:
285 Cal
Pollo al chilindrón

Pollo asado con frutos secos

Esta preparación de pollo al horno con frutos secos es muy energética. Lleva almendras y avellanas, mezcladas con pan rallado, ajo y perejil, y el toque del limón en el guiso.

Personas:
4
Tiempo:
55 min
Calorías:
340 Cal
Pollo al chilindrón

Pollo relleno de huevo duro

Una receta que puedes comer caliente o fría y que siempre queda bien: un redondo de pollo relleno de huevo duro, pimientos rojos y jamón York. Con unos 45 minutos de horno, basta.

Personas:
6
Tiempo:
70 min
Pollo al chilindrón

Pollo al horno con manzanas

Para esta receta necesitas un poco de tiempo porque el pollo se asa al horno, entero, con manzanas, orejones y limón, en su interior. S pincela con miel y hierbas aromáticas.

Personas:
4
Tiempo:
120 min
Pollo al chilindrón

Pollo asado con mandarinas

Una preparación muy cítrica, la de este pollo asado con mandarinas. En su interior se rellena también con cebolla, romero y limones. Y se hornea con brandy y licor de naranja.

Personas:
8
Tiempo:
90 min
Calorías:
269 Cal
Pollo al chilindrón
Loading...

¿Deseas dejar de recibir las noticias más destacadas de Lecturas?